Aglio, olio extra vergine d’oliva, olio di semi di girasole, vino, coriandolo, sale marino integrale di Cervia, acidificante: acido citrico.
Ricette:
Carne: Gnocchetti di patata con bacon, spinaci in foglia e patè al coriandolo
In una padella antiaderente calda far rosolare il bacon. Aggiungere le foglie di spinaci e aromatizzare con il patè d’aglio al coriandolo. Cuocere gli gnocchi e condirli con il sugo appena preparato.
Pesce: Spaghetti alla chitarra con pesce spada e tonno affumicato con patè d’aglio al coriandolo
Mentre cuciniamo gli spaghetti, facciamo sfumare, in una padella, i pesci affumicati con vino bianco. Aggiungiamo poi il patè d’aglio al coriandolo. Scoliamo gli spaghetti e saltiamoli nel sugo appena preparato.
